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Das Handbuch der Gewürze - Lesley Mackley, Sallie Morris

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Über Das Handbuch der Gewürze - Lesley Mackley, Sallie Morris

Das Handbuch der Gewürze - Lesley Mackley, Sallie Morris

Würzkunst, Warenkunde und 100 Rezepte

Info Zustand: Einband weist leichte Gebrauchsspuren auf, Schnittkanten in einem allgemein sehr guten Zustand erhalten

Kompetente Informationen und viele Anregungen zum kreativen Umgang mit Gewürzen zeichnen dieses Handbuch aus: 50 Gewürze werden in Herkunft und Kultivierung beschrieben, farbige Abbildungen demonstrieren Aussehen, Gebrauch und Verwendungsmöglichkeiten. Zudem bringen über 100 authentische Rezepte zahlreiche Länder und Regionen in Ihre Küche- und durch einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedem die Kunst des verführerischen Würzens.

Artikelnummer / GSAN

1MM1-E-103625

Artikelzustand

Gut

Artikelabmessungen

Breite

30.3 cm

Höhe

23.5 cm

Tiefe

2 cm

Gewicht

1.3 kg

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